Esel sind störrisch - das ist falsch! Esel sind nicht störrisch, sie überlegen sich nur vorher, ob sie tun wollen was von ihnen verlangt wird. Sie gehorchen nicht einfach blind und schon gar nicht jedem. Esel sind ruhiger als Pferde und werden gern mit ihnen auf der Koppel gehalten. Esel übertragen diese Ruhe, wenn ein Pferd etwas nicht kennt z.B. einen Festumzug rennt es weg. Ein Esel bleibt stehen und wartet ab.
Esel gibt es in vielen Farben von fast schwarz über hellgrau, braun sogar Albinos. Bis auf die Albinos haben aber alle "echten" Esel einen Aalstrich, der in der Mähne bis über den Rücken verläuft und auf den Schultern von einem dunklen Strich gekreuzt wird.